Die Winzerfamilie Weiss aus Gols im Burgenland betreibt den Weinbau schon in der 6. Generation. Es gibt seit 2010 Biowein und seit einer Weile histaminarmen Wein oder veganen Wein.

Whity 2016 – feine Cuvée aus Müller Thurgau und Muskat Ottonel

Freuen Sie sich auf den vegan ausgebauten Bio Jungwein Whity 2016! Er wird Sie vor allem mit seinen Aromen begeistern. Sein hellgelber und klarer Farbton kann ein gutes Vorzeichen für den Duft sein, der Sie an herbfrische Grapefruit, Limetten und feine Stachelbeeren erinnert. Etwas kommt auch der Weinbergpfirsich in die Nase, bevor er am Gaumen präsenter wird. Erst zum Schluss werden Sie das fruchtige Aroma vom gelben Apfel schmecken. Dieser frische und fruchtige Jungwein passt hervorragend zu Vorspeisen, aber auch zur bodenständigen Küche.

Alkohol: 11 %
Säure: 6,5 ‰
Restzucker: 3,7 g/l
Schwefelige Säure lt. Prüfnummer:  121 mg/l
Resthistamingehalt: 0,050 mg/l