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Monthly Archives: May 2015
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Weinrallye#86: Rotwein aus Österreich - so lässt er sich im Sommer genießen
Der klassische Anlass, um ein Glas Rotwein zu genießen, ist sicherlich ein würziges Essen und die nette Gesellschaft von Freunden. Rotwein wird aufgrund seiner kräftigen Aromen immer noch mit einer wärmenden Seele verglichen, dabei kann er auch im Sommer ein Genuss sein. Sicherlich kommt es darauf an, welcher Wein im...
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Heideboden weiß 2015 hysteriefree
Der Heideboden weiß 2015 ist ein trockener Weißburgunder mit herrlich fruchtigen Aromen. Intensiv gelb schimmert er im Glas, verbreitet einen appetitlichen Duft nach Steinobst und Karamell. Der erste Schluck dieses Weins macht Lust auf mehr, denn die sonnige Wärme der Marille kommt hinzu. Bis zum Schluss schmeckt der Heideboden weiß...
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Rezept vegetarischer Bärlauch-Spargel-Nudelauflauf
Bärlauch, Spargeln und Nudeln sind einfach die Zutaten für ein vegetarisches Essen schlechthin. Die Zutaten passen perfekt zusammen und sind nicht nur für Spargelliebhaber ein Schmeckerchen. Der Auflauf kann nach Belieben variiert werden. Wer es vegan mag, kann Eier, Milch und Käse ersetzen und erhält so einen schnellen und leckeren...
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Von der Diagnose bis zur Therapie – die drei Phasen einer Histaminintoleranz Diät
Wurde bei Ihnen eine Histaminintoleranz diagnostiziert, ist eine konsequente Ernährungsumstellung wichtig. Nur im symptomfreien Zustand können Sie erkennen, welche Lebensmittel Sie wirklich vertragen und welche Lebensmittel die Symptome auslösen. Der erste Schritt ist eine Eliminationsdiät, auf die ein Provokationstest und der Wiederaufbau einer umfassenden Ernährung folgt. So erkennen Sie, welche...
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Der Wein zum Grillabend - so passt es zusammen
Wenn der Mai mit seinen ersten warmen Sonnenstunden ins Freie lockt, steigen auch bald wieder Sommerpartys, Grillfeste oder gesellige Treffen mit Freunden und Familie. Immer, und das kann man wörtlich nehmen, wird dabei auch ein Grill aufgebaut sein. Das klassische Grillvergnügen besteht aus Grillwurst, Steaks und anderen Fleischstücken. Aber immer...
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Über Histavino
Die Seite Histavino ist für Menschen interessant, die an Histaminintoleranz, an Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit leiden. Alles hat mal mit Histamin und histaminarme Weine angefangen, jetzt informiert Martin Kušej (42) – Seiteninhaber von Histavino – auch über glutenfreie und laktosefreie Lebensmittel, Themen, die insbesondere für Allergiker wichtig sind.
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