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Monthly Archives: September 2017
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Gemüseauflauf
Vor allem berufstätige Menschen haben oft Schwierigkeiten damit, regelmäßig frisch einzukaufen. Doch mit einer Histaminunverträglichkeit sollten Sie zuverlässig darauf achten, Lebensmittel zu verwenden, die so frisch wie möglich sind. Damit Sie trotzdem immer über ausreichend frisches und verträgliches Gemüse verfügen, sollten Sie dieses direkt nach dem Einkaufen immer direkt verarbeiten...
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Pute mit Mango an sommerlichem Feldsalat
Feldsalat, der früher in erster Linie als Wintersalat auf den Tisch kam, ist heute ganzjährig zu finden. Der leicht nussige Geschmack macht ihn bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Die leichte Pute können Sie gleichermaßen als Auftakt eines sommerlichen Menüs einsetzen, als auch als schnelle und leckere Abendmahlzeit. Achten Sie...
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Muss man bei einer Histaminintoleranz auf Medikamente verzichten?
Bei einer Histaminunverträglichkeit müssen die Betroffenen auf verschiedene Lebensmittel verzichten. Alle histaminhaltigen Lebensmittel und Getränke wie Wein sollten möglichst gemieden werden, damit keine unangenehmen Symptome auftreten. Eine Alternative zu herkömmlichem Wein ist histaminfreier Wein oder histamingeprüfter Wein. Aber wie ist es um Medikamente bestellt? Kann man bei einer Histaminunverträglichkeit guten...
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3 Artikel
Über Histavino
Die Seite Histavino ist für Menschen interessant, die an Histaminintoleranz, an Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit leiden. Alles hat mal mit Histamin und histaminarme Weine angefangen, jetzt informiert Martin Kušej (42) – Seiteninhaber von Histavino – auch über glutenfreie und laktosefreie Lebensmittel, Themen, die insbesondere für Allergiker wichtig sind.
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