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Monthly Archives: November 2021

  • Trotz Laktoseintoleranz Schmand essen?

    Schmand ist eine beliebte Koch- und Backzutat. Allerdings handelt es sich dabei um ein Milchprodukt und Milchprodukte werden von Menschen mit einer Laktoseintoleranz nicht vertragen oder vielleicht doch? Kann Schmand Laktose Schaden anrichten? Gibt es Alternativen zu Schmand? Sind Milchprodukte bei einer Laktoseintoleranz immer tabu? Ob ein Milchprodukt vertragen wird...
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  • Gibt es glutenfreies Bier in Österreich?

    Musste man früher, wenn man eine Glutenintoleranz hat, noch auf Bier verzichten, gibt es heute sehr gute glutenfreie Biere. Neben dem beliebten Pils gibt es auch Weißbier, Buchweizenbier oder dunkles Bier in einer glutenfreien Variante. Aber gibt es auch glutenfreies Bier Österreich? Glutenfreies Bier aus Österreich Österreich ist nicht nur...
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