In Niederösterreich hat nicht nur der Weinbau Tradition, hier ist auch seit der Mitte des 18. Jahrhunderts der Weinbaubetrieb Schmid ansässig. Hier gibt es nicht nur den Grüner Veltliner, sondern auch den Green Pepper, einem erstklassigen, alkoholfreien Wein.

Der Green Pepper – spritzig und würzig – wie ein typischer Grüner Veltliner

Auch ein alkoholfreier Wein kann perfekt sein, so wie der Green Pepper vom Weinbau Schmid. Er ist harmonisch und reif und duftet – wenn auch wegen des fehlenden Alkoholgehaltes dezent – typisch wie ein Veltliner. Wenn Sie ihn genießen und durch das Weinglas blicken, sehen Sie die Kirchenfenster ganz deutlich. Nein, nicht wegen Alkohol, der ist ja nicht enthalten, sondern wegen seinem hohen Extrakt und der kristallklaren goldgelben Farbe. Dieser beeindruckende Wein ist frisch und zart pfeffrig, ausgewogen in der Säure und mit einem kompakten Abgang.