HISTAMINGEPRÜFT

AUS BIO-ANBAU

FÜR VEGANER GEEIGNET

Weingut Weiss Weißweinflasche 3er

Der Freigeist weiß 2015 hysteriefree vom Weingut Weiss – der Sommer im Weinglas!

Welch ein guter Geist kam da in die Flasche! Der Freigeist weiß 2015 hysteriefree vom Weingut Weiss ist eine wunderbare Komposition von Rheinriesling und Grüner Veltliner. Damit es der Weißwein der ideale Begleiter zu sommerlichen Gerichten, leicht gekühlt bei 12° kann er seine Aromen perfekt ausspielen. Schon das Wort Freigeist weckt die Neugierde. Hat der gute Tropfen in der Flasche etwas ähnlich Außergewöhnliches, wie die Freigeister unter den Menschen? Mehr erfahren...

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Weingut Weiss

Das Weingut Weiss in Gols im Burgenland produziert Weine in der 6. Winzergeneration, seit einigen Jahren auch aus biologischem Anbau. Markenzeichen des Unternehmens ist unter anderem die geschützte Marke HISTA free, die für Weine mit einem Histaminrestwert von weniger als Mehr erfahren...

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Sie sind auf Histamin allergisch und suchen nach histaminarme Lebensmittel? In dieser Kategorie finden Sie histaminarme Lebensmittel von Kaffee mit dem dazu passenden Zucker, Süßes wie Schokolade, Nudeln, Gewürze bis zum Milchersatz wie beispielweise Hanfdrink. Mit unseren histaminarme Lebensmittel brauchen Sie auf nichts Süßes oder Ihren Kaffee am Morgen bei Ihrer histaminarmen Ernährung verzichten.Erstellen Sie mit uns Ihre Histamin Lebensmittelliste zusammen, sodass Sie histamin – beschwerdefrei Leben können. Neben dem Angebot histaminarmer Lebensmittel können Sie auch histaminfreien Weinkaufen, aus Deutschland oder Österreich. Bestellen Sie doch gleich neben den Lebensmitteln eine Weinprobe mit. Die histaminhaltigen Lebensmittel sind innerhalb Österreichs kostenfrei belieferbar. Histavinoist ein Onlineshop, der sich auf histaminarme Lebensmittel und Weine spezialisiert hat. Dank Histavino können Sie trotz Histaminin toleranz ohne Bedenken Kochen und Essen, was Sie mögen und histaminarmen Kaffee mit Milchersatz genießen.

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Sie suchen Lebensmittel, die glutenfrei oder laktosefrei sind, da Sie an Laktoseintoleranz oder an Glutenunverträglichkeit leiden? Auf Histavino finden Sie laktosefreie Lebensmittel sowie glutenfreie Lebensmittel. Neben histaminarme Lebensmittel hat sich Histavino…

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Sie suchen Lebensmittel, die glutenfrei oder laktosefrei sind, da Sie an Laktoseintoleranz oder an Glutenunverträglichkeit leiden? Auf Histavino finden Sie laktosefreie Lebensmittel sowie glutenfreie Lebensmittel. Neben histaminarme Lebensmittel hat sich Histavino auch auf Gluten und Laktose spezialisiert. Histavino ist der perfekte Ernährungsberater und Lebensmittelanbieter gegen Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit in Österreich und Deutschland.

Es ist für Allergiker immer schwieriger geworden, die richtigen Lebensmittel gegen Histamin, Gluten sowie Laktose im Supermarkt zu finden. Aber Dank dem Spezialwebshop Histavino ist das kein Problem mehr. Die Lieferung von glutenfreie und laktosefreie Lebensmittel ist innerhalb Österreichs kostenfrei und beträgt ein bis zwei Tage Lieferzeit. Die Lieferzeit nach Deutschland beträgt drei Tage.

Was für Lebensmittel suchen Sie? Soll es glutenfreies Brot sein, laktosefreie Milch oder glutenfreie Nudeln oder doch lieber histaminarmer Wein? Um glutenfrei Kochen und Essen zu können, brauchen Sie die richtigen Zutaten. Histavino bietet neben laktosefreie sowie glutenfreie Lebensmittel auch Rezepte zum Kochen. Mit Hilfe von professionellen Ernährungsberatern werden wöchentlich immer wieder neue Rezepte veröffentlich.

Außerdem finden Sie viele Informationen über Laktoseintoleranz sowie Glutenunverträglichkeit, Symptome und worauf Sie als Allergiker achten müssen. Scheuen Sie sich nicht, eine Email zu senden, falls Sie eine Frage haben.


~ Histamingeprüfte Weine kaufen ~

~ Histaminfreie Rezepte ~

Ein Schlückchen in Ehren: Wein, Sekt und Essig bei Histaminintoleranz

Gehören Sie auch zu den Menschen, denen nicht nur das eine oder andere Lebensmittel verwehrt bleibt, sondern die wegen einer Histaminintoleranz auch auf das Gläschen Wein am Abend verzichten müssen? Dann finden Sie bei uns feinste Weine, prickelnde Sekte und Perlweine sowie fruchtigen und würzigen Essig. Damit Ihnen der Genuss erhalten bleibt, bieten wir ein großes Sortiment an Produkten, bei denen der Histaminwert geprüft wurde und die in den meisten Fällen für Sie bekömmlich sind.

Allergien sind heute verbreiteter denn je. In den letzten Jahren haben auch Allergien auf Nahrungs- und Genussmittel zugenommen. Dabei sind nicht nur die bekannte Lactoseintoleranz, Lebensmittelallergien oder Glutenunverträglichkeit im Umlauf. Auch die Histaminintoleranz tritt immer häufiger auf und macht Menschen das Leben schwer.

Histaminintoleranz: Geprüfte Weine, Sekte und Essigsorten für mehr Lebensqualität

Wenn Sie unter Histaminintoleranz leiden, möchten Sie trotzdem nicht auf das Glas Wein am Abend, den Sekt zu feierlichen Anlässen oder den Essig für das feine Salatdressing verzichten. Für viele Menschen gehört all das zu einem Genussleben dazu. Reagieren Sie aber mit allergischen Symptomen, wird Ihnen der Genuss schnell zur Last. Viele Lebensmittel und Genussmittel lösen Allergien aus – dazu gehören auch Wein und Essig. Werden diese Lebensmittel auf ihre allergieauslösenden Inhaltsstoffe geprüft, bringt Ihnen das ein Stück mehr Lebensqualität. Mit heutigen Technologien können Histamine und Histamin verstärkende Inhaltsstoffe auf ein Minimum reduziert werden. Für Menschen mit einer Histaminintoleranz reicht das oft schon aus, um allergische Symptome zu reduzieren oder zu verhindern und das Glas Wein entspannt genießen zu können.

Sind Sie auf der Suche nach einem Wein mit einem niedrigen Histaminwert, werden Sie die Bezeichnungen „histaminfreier Wein“ oder „histaminarmer Wein“ nicht finden. Grund dafür ist eine EU Verordnung, die seit dem 02. Januar 2015 die Bezeichnungen histaminarmer Wein und histaminfreier Wein verbietet, da diese Bezeichnungen eine gesundheitliche Angabe ist. Und diese kann nur von einer entsprechenden Stelle getroffen werden.

Frauen leiden häufiger an Histaminintoleranz

Die Johannes-Gutenberg-Universität Mainz hat es getestet: Etwa 24 Prozent zeigen Symptome einer Histaminintoleranz, 3 Prozent wissen, dass sie an einer Weinallergie leiden. In vielen Fällen sind Frauen betroffen. Sie leiden häufiger an den allergischen Reaktionen als Männer. Besonders Rotwein setzt Menschen mit einer Histaminintoleranz oder Weinallergie zu. Um die Symptome auszulösen, reicht oft nur ein Schluck.

Nicht bei jedem zeigt die Allergie die gleichen Symptome. Diese reichen von Hautrötungen über Atembeschwerden, geschwollene Schleimhäute bis hin zum Kreislaufkollaps. Für Betroffene bedeutet eine Histaminintoleranz eine enorme Einschränkung im Leben.

Geprüfte Weine und histaminfreie Rezepte und Lebensmittel bei Histaminintoleranz

Genießen Sie unsere Weine und Perlweine, den Sekt und den Essig und lassen Sie sich von uns zu einzigartigen Genussstunden verführen. Die hier angebotenen Produkte sind histamingeprüft. Das bedeutet, alle Produkte werden in Laboren auf den Histaminwert hin kontrolliert. Schon bei der Ernte und dem Produktionsprozess wird darauf geachtet, dass Histamin und Histamin verstärkende Inhaltsstoffe möglichst niedrig bleiben und Ihnen die Gaumenfreude nicht verderben. Wir beziehen unsere Produkte von ausgewählten Winzern und Essigmanufakturen, die sich dem Thema Histaminintoleranz verschrieben haben. Lassen Sie sich den Genuss nicht nehmen.

Und weil Wein allein zwar den Durst löscht und die Stimmung beflügelt, aber nicht den Hunger stillt, finden Sie bei uns nicht nur köstliche Weine, sondern auch histaminfreie Rezepte. Zahlreiche Informationen über Histamin in Lebensmitteln und alle wichtigen Informationen rund um die Histaminintoleranz ermöglichen Ihnen eine gezielte Auswahl verträglicher Lebensmittel und Gerichte. Sie reduzieren damit die unangenehmen Folgen, die Histamin auf Ihren Organismus hat.

Treten Sie ein, informieren Sie sich über den Stoff Histamin sowie über die Histaminintoleranz und lassen Sie sich die Vorfreude auf einen histaminfreien Genuss ohne Beschwerden auf der Zunge zergehen – z.B. mit unseren histaminfreien Weinen. Eine dauerhaft histaminfreie Ernährung wird auch Ihre Lebensqualität steigern und Speisen und Getränke wieder zum echten Lustfaktor in Ihrem Leben machen!