Arm an Histamin,
reich an Genuss

  • Histamingeprüft
  • aus Bio-Anbau
  • Für Veganer geeignet

Hähnchengeschnetzeltes mit geschmorten Gurken

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Röstkartoffeln

300 g Hähnchenbrust
1 Gurke
150 ml Gemüsebrühe
50 ml saure Sahne
1-2 TL Dill

Das Hähnchen klein schneiden und in der Pfanne anbraten bis es gar ist. Die Gurke schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Kurz mit dem Fleisch zusammen anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. 10 Minuten leise vor sich hinköcheln lassen. Hitze wegnehmen und die saure Sahne unterrühren und mit Dill würzen. Dazu passt Kartoffelbrei, oder Reis.

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Eine Antwort zu “Hähnchengeschnetzeltes mit geschmorten Gurken”

  1. […] es nachkochen möchte, findet hier das Rezept, geht ganz schnell und schmeckt sehr sehr lecker. Histaminarmes Hähnchengeschnetzeltes mit Gurken › Histavino Viel Spaß beim nachkochen. Mit Zitat […]

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